En ce moment dans la cuisine
le 4 mars 2008, 19:46 - Cuisine - Lien permanent
Je ne suis pas un grand cuisinier mais j'aime bien m'amuser en cuisine. Voici un aperçu ce qui en ressort ces derniers temps.
Bugnes
Cette année je me suis rendu compte que ni ma grand-mère, ni mon père n'avaient fait de bugnes. Scandale ! Je m'y suis donc mis et je suis assez satisfait du résultat. Elles étaient très bonnes. Mais pourquoi n'en faire qu'autour de Mardi Gras ?

Tarte aux pommes
Le danger de regarder certaines émissions à la télévision qui savent vous mettre l'eau à la bouche. J'ai eu envie de cette tarte aux pommes ! Là aussi je ne regrette pas le moins du monde. Ceux qui l'ont mangé non plus ;)

Maki sushis
Cela faisait bien un an avec ma chérie qu'on disait qu'il faudrait qu'on test la confection de sushis. Et la dégustation qui s'en suit, forcément. Pour un premier essai nous n'avons pas à rougir du résultat. J'ai même apprécié, moi qui ne suis pas un grand fan du poisson cru.

Râpées
Ici point de photos mais bon sang qu'elles sont bien passées avec la salade qui l'accompagnait :)
Commentaires
C'est vrai que tout était très bon... Y'a plus qu'à continuer dans la lancée!!!!